photo by Somi Jaiswal
業務用酒類卸として料飲店さんへ納品させて戴いておりますが、アルコール類の納品だけではもったいない。そこで矢田健の使い方をご案内致します。
アルコールと一緒に食材・商材も納品可能!!
総合食材卸として利用するのが便利です!!
店舗運営においては様々な食材・商材・備品関連を必要としております。それを商品毎に調達するのは発注作業・資金管理も大変です。
なので多くの料飲店さまに総合食材卸としてご利用いただいて喜んで頂いております。酒類卸と名乗っておりますのでアルコール・飲料水・調味料はもちろんの事、肉類・野菜類・魚類・加工調理した冷凍食材・商材、ペーパータオル等の消耗品類、ラップや洗剤等の雑貨類も豊富に取り扱っております。
前のページ １８，いつも美味しい味は季節で変える
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飲食店さんへのヒントになれば
- １，しょうゆは3日で使い切る
- ２，調味料の入れ物も大事 お店との雰囲気にあわして
- ３，箸入れ・串入れにご注意 たまには確認を！
- ４，調味料は使い切れる量で 適量を考えてみる
- ５，切り方の工夫をしてみよう
- ６，卸業者はいらない お店の規模によっては重要です。
- ７，盛る量を意図的に変えてみる
- ８，生樽は３日以内で使い切る
- ９，大きくしてみる びっくりするわ‼
- １０，冷凍野菜の活用 ロス削減、負担軽減、提供品質安定
- １１，再来店の施策を打とう！
- １２，SNSの活用はお客さんに協力してもらう
- １３，お勧めメニューは目立たせる
- １４，手土産を本気で考える 言い訳が美味しい‼
- １５，キャッシュレス決済は検討の余地あり
- １６，コミュニケーションルームとしてのトイレ
- １７，看板の見直し テントや立て看板にも気を配って
- １８，いつも美味しい味は、季節で変えてる
- １９，矢田健の使い方① 納品は一緒が便利‼
- ２０，矢田健商店の使い方② メニュー充実のお手伝い‼
- ２１，まかない まかないも楽しくなるといいのに