御社のレシピをもとに多食用にレシピを改良して加工・提供させて頂きます。また弊社冷凍庫を御社の冷凍センター代わりに使って頂いて、惣菜の製造・保管・注文頂いた際に小分けで納品も承っております。
レシピをお伺いして、弊社工場にて多食用にレシピの改良を行います。サンプルを作成致しますので納得頂ければご契約・製造・納品に移ります。御社にてレシピがない場合は、弊社にてレシピを作成・提供させて頂いて対応していきます。
photo by Alexandru-Bogdan Ghita
製造の流れ
- 作成したい商材打合せ
多食化が難しいメニューや使う具材によって冷凍が難しい商材もございますので事前に打合せさせて頂きます。
工場のキャパの問題で、大量の注文にはお答えできない場合がありますので予めご了承ください。
使う具材によって製造ロットが設けられますので予めご了承ください。 - レシピ作成
個食用のレシピを多食用のレシピに変換していきます。 - サンプル作成
- 製造開始
photo by John Cameron
牛・豚・鶏肉は冷凍にて一通りの部位取扱しております。原木での納入、ブロック加工、スライス加工等ご要望をお伺いして納入させて頂きます。
加工は基本的に１ｋｇ以上、１㎏単位にて承ります。
現状、取扱いのない部位もございますが、取引条件等で在庫・納入することは可能です。ご相談ください。