今年も早いもので年末年始の案内をする時期になりました。昨今、メーカー様・業者様は大型連休前には受注締が早くなり納品も早めに切り上げられます。店舗内では保管の冷凍庫・冷蔵庫スペースの兼ね合いがあるので難しいかもしれませんが、なるべく商品手配が必要な商材は前もって段取りお願いします（前もって発注を入れておくとか、これだけ取るから確保しといてとかお伝えいただくと助かります）